Thánh Pier Giorgio Frassati sinh ngày 6 tháng 4 năm 1901 tại thành phố Turin, Ý. Cha của ngài là Alfredo Frassati, một nhà báo nổi tiếng, sáng lập nhật báo La Stampa, đồng thời là một chính khách từng giữ chức Thượng nghị sĩ và Đại sứ Ý tại Đức. Mẹ ngài là Adélaïde Ametis, một họa sĩ tài hoa. Sinh trưởng trong một gia đình giàu có, học thức và danh giá, Giorgio có điều kiện để hưởng thụ, nhưng trái tim của ngài lại chọn một con đường khác: đơn sơ, khiêm nhường và phục...